О пользе масла чёрного тмина знали ещё в древности. Оно найдено в захоронении Тутанхамона, Нефертити, его использовал Авиценна. В наше время полезные свойства масла чёрного тмина изучены, его производство налажено на территориях с жарким климатом — в Эфиопии, Индии, Египте, США, странах Средиземноморья и Саудовской Аравии. Нашёл своё применение тмин и в кулинарии. В России он популярен в заготовках: с ним квасят капусту. Тминное масло способно помочь при многих серьёзных недугах (как вспомогательное средство), а также улучшает общее состояние организма.
Чем полезно тминное масло
У чёрного тмина много названий из-за разных мест произрастания — чернушка посевная, римский кориандр, сейдана, калинджи. Масло из семян получают холодным отжимом, и оно сохраняет свои полезные питательные элементы. Благодаря богатому составу, продукты из чёрного тмина вылечивают или помогают справиться со многими болезнями. За антиоксидантные и противовоспалительные свойства масло чёрного тмина берут в состав лечебных препаратов против сахарного диабета, энцефаломиелита, астмы и др. патологий.
Онкология. Активным компонентом масляного состава являются тимогидрохинон и тимохинон, которые (и это установлено экспериментальным путём) уменьшают число раковых клеток до 52 %. Масло эффективно помогает в лечении онкологии толстой кишки, предстательной и поджелудочной железы, лёгких. Масло повышает эффективность основного лечения, а также является мощным средством профилактики онкологических болезней.
Диабет. Благодаря приёму выжимки из чёрного тмина восстанавливаются бета-клетки поджелудочной железы, нормализуется уровень инсулина в крови, поэтому глюкоза начинает лучше усваиваться. По силе эффекта масло сравнимо с метформином, при этом натуральный продукт не вызывает побочных эффектов виде вздутия и болей в животе, диареи, изжоги, запора, головной и мышечных болей.
Микробные инфекции. Масляный продукт обладает таким мощным антибактериальным свойством, что убивает бактерии золотистого стафилококка, которые трудно поддаются лечению из-за высокой приспосабливаемости к воздействию антибиотиков.
Расстройства и патологии ЖКТ. Жареное семя тмина едят, чтобы прекратить рвоту. Настойкой лечат кишечные расстройства, потерю аппетита, водянку, диарею. Семена обладают противовоспалительным свойством и защищают слизистую оболочку пищеварительного тракта от разного рода повреждений. Масло облегчает течение некротического колита, для лечения и в профилактических целях выжимку пьют при дисбактериозе, гастрите, энтерите, колите, панкреатите, гепатите, гельминтозе, желчнокаменной и язвенной болезни, холецистите, циррозе.
Восстановление и поддержка ССС. Масло чёрного тмина положительно воздействует на сердце и кровеносные сосуды. Так, средство ускоряет рубцевание сердечной ткани после травм, а также снижает уровень холестерина, предупреждая болезни сосудов. Масло чёрного тмина рекомендуется как добавка к основному курсу при тромбозе, тромбофлебите, варикозе, ВСД, гипертонии, ИБС, атеросклерозе.
Лечение органов дыхания. При приёме экстракта семян уменьшаются астматические проявления, а масло снимает симптоматику ринитов.
Терапия мочеполовой системы. Маслу чёрного тмина присуще противовоспалительное, бактерицидное, мочегонное свойство, его приём помогает людям с заболеваниями мочеполовой системы (уретрите, цистите, пиелонефрите, нефрите). Кроме того, средства с выжимкой семян не дают образовываться камням в почках.
Очистка печени. Обладая желчегонным эффектом, масло чёрного тмина прочищает протоки и устраняет застои желчи. При дисфункциях печени выжимка значительно ускоряет выздоровление, а также используется как мощное профилактическое средство.
Снятие мышечных спазмов. Масло тмина оказывает спазмолитическое действие.
Лечение кожи и волос. Тминная выжимка борется с микробами, уменьшает воспаление, оказывает регенерирующий эффект, причём работает на клеточном уровне. Поэтому не удивительно, что масло чёрного тмина справляется с лёгкими ранами и ссадинами, акне, угрями. Помимо этого, масло стимулирует выработку меланина, что способствует защите кожного покрова от повреждений.
Полезные компоненты масляного продукта укрепляют волосы и ускоряют их рост, питают волосяные луковицы. В результате локоны приобретают здоровое сияние, не секутся и не выпадают. Продукт используют и для профилактики, и для лечения имеющихся проблем.
Совет! Если выпадение волос вызвано избыточным выделением сального секрета, масло не стоит втирать в корни — это усугубит проблему. Важно нормализовать работу сальных желёз, а кожу очищать и лишь потом подпитывать: рекомендуются спреи, не требующие смывания.
Нормализация веса. Поскольку масло чёрного тмина приводит в порядок усвоение глюкозы и понижает уровень холестерина, избыточный вес начинает уходить. Для борьбы с лишними килограммами тминная выжимка подходит и людям без проблем с сахарами — продукт притупляет чувство голода и насыщает полезными веществами, что позволяет уменьшить порцию и отказаться от перекуса.
Поддержка ЦНС и лечение нервных отклонений. Тимогидрохинон, одно из главных веществ в тмине, снижает активность ферментов и подходит для лечения апатии, аутизма, болезни Паркинсона, глаукомы, шизофрении, слабоумия.
Выжимка ароматных семян является сильным антидепрессантом и стабилизирует настроение, снижает уровень тревожности, борется с хронической усталостью.
Экстракт семян рекомендуется как пищевая добавка для профилактики и торможения развития болезни Альцгеймера. Так, при приёме его 2 раза в день в течение 9 недель наблюдалось улучшение памяти у пожилых людей, согласившихся на эксперимент.
Полезные для женщин воздействия
Масло чёрного тмина богато на растительные гормоны и положительно воздействует на женское здоровье. продукт продлевает женскую молодость, при комплексном лечении помогает нормализовать менструальный цикл.
При проблемах с лактацией также используют семена чёрного тмина — они стимулируют выработку молока и улучшают его состав.
Польза для мужчин
Масляный продукт улучшает репродуктивную функцию. Благодаря приёму увеличивается подвижность сперматозоидов, концентрация и качество спермы. Достаточно 2 месяца ежедневно съедать по 5 мл (1 ч. л.) масла.
При введении в ежедневный рацион масла чёрного тмина у мужчин повышается половая активность и потенция. Выжимку принимают и для профилактики воспалительных заболеваний репродуктивных органов, для лечения простатита, аденомы предстательной железы, мужского бесплодия.
Как принимать
В терапевтических целях масло принимают внутрь, не разбавляя его и не смешивая с другими маслами и веществами. Также с продуктом делают противовоспалительные примочки, ванночки. Он входит в состав косметологических средств по уходу за волосами, в массажные крема и для лица, тела, маски.
Масло чёрного тмина добавляют в приготавливаемые по домашним рецептам средства по уходу за сухой и жирной кожей, в омолаживающие маски и составы для антицеллюлитных обёртываний, массажей. Его втирают в кожу головы для избавления от перхоти и предупреждения выпадения волос, наносят на кончики локонов, чтобы восстановить структуру.
Масло чёрного тмина в профилактических целях
Инструкция по применению:
- детям от 3 до 5 лет принимать по 1/2 ч. л. в день;
- детям 5—10 лет — по 1 ч. л.;
- детям 10—15 лет — по 1,5 ч. л.;
- взрослым — по 2 ч. л. в день.
Норма для лечения заболеваний назначается с учётом и возраста, и поставленного диагноза.
Совет! Для приятного вкуса и максимального усвоения питательного состава масло чёрного тмина добавляют в тёплый напиток, который выпивают через 20 мин после еды.
Противопоказания и вред
Масло чёрного тмина содержит в высокой концентрации ароматические и другие вещества, поэтому не исключена аллергическая реакция (отёк Квинке, рвота, тошнота, диарея). Кроме того, выжимка тминных семян способна резко снизить АД, особенно при злоупотреблении продуктом.
Симптомы:
- головокружение,
- сильная усталость,
- потеря сознания.
Важно! Не стоит заниматься самолечением. Журнал «Пользатеево» настоятельно рекомендует согласовать приём тминного масла в лечебных целях с наблюдающим врачом.
Масло чёрного тмина запрещено:
- при беременности (продукт стимулирует сокращение мышц матки, что может привести к выкидышу);
- после недавно проведённой пересадки органов. Из-за иммуностимулирующего воздействия высок риск, что начнётся отторжение.
Эликсиром здоровья часто становятся продукты, прошедшие испытание временем, как масло чёрного тмина. Его использовали ещё в Древнем Египте. Актуальность средства не уменьшилась и в наши дни, выжимка помогает лечить онкологию, сердечно-сосудистые заболевания, поддерживать иммунитет и решать другие задачи.
Одно из важных преимуществ масла — его природное происхождение и экологическая чистота. При этом нельзя забывать, что тминная выжимка относится к сильным средствам, использовать её нужно строго по рецептуре и после консультации с врачом.
