В чем полезные свойства пчелиной пыльцы и как ее правильно принимать?

Пчелиная пыльца — это пыльца с цветков, которую пчелы подвергают своеобразной обработке. Попробуем разобраться, какие полезные свойства имеет пыльца пчелиная, как ее принимать, против каких болезней она помогает. Информация об этом обязательно должна пригодиться тем, кто заботится о своем здоровье.

Пыльца, как известно, располагается вокруг пестика в центральной части цветка. Именно на это место садится пчела. А тело каждого из этих насекомых покрыто специальными волосками, к которым прилипают зернышки пыльцы. Чтобы во время полета эти зернышки не потерялись, пчелы проделывают с ними определенные манипуляции: смачивают их секретами челюстных желез, потом скатывают в липкие комочки и прикрепляют к своим задним лапкам. Именно поэтому пчелиную пыльцу некоторые называют еще обножкой.

Состав

В пчелиной обножке содержится около 200 биологически активных элементов и веществ – она полезнее и питательнее, чем сам мед! В частности в ней имеется огромное количество аминокислот, которые необходимы для жизнедеятельности человека (но при этом не все из них вырабатываются нашим организмом). А еще здесь в сравнительно небольших количествах находятся такие элементы, как медь, железо, магний, кобальт, цинк, марганец, калий и кальций.

Следует упомянуть и о витаминах, содержащихся в пчелиной пыльце:

• А (каротин, ретинол);
• В (пиридоксин, рибофлавин, ницаин, тиамин);
• С (аскорбиновая кислота);
• D (эргокальциферол);
• Е (токоферол);
• К (филлохинон);
• P (рутин).

Что касается калорийности, то у пчелиной обножки она очень высока. Ее пищевая ценность составляет около 340 килокалорий на 100 грамм продукта. Это даже больше, чем, например, у сгущенки.

Полезные свойства

Польза цветочной пыльцы, обработанной пчелами, действительно огромна. И можно выделить целый ряд проблем, при которых данный продукт может оказать существенную помощь как основное или же вспомогательное средство.

• Витамины группы P и фенолокислоты, содержащиеся в пыльце, обуславливают антиоксидантное, противоатеросклеротическое и противовоспалительное действие обножки.
• Применение пчелиной пыльцы способствует уравновешиванию нервной системы и психики — этот продукт помогает справиться с астеническим синдромом, состоянием повышенной усталости, депрессией, нервным тиком.
• Обножка улучшает пищеварение, нормализует уровень кислотно-щелочного баланса, позитивно воздействует на процессы кроветворения.
• Также пчелиная пыльца восстанавливает правильную секрецию желез человеческого организма, в частности, активизирует работу такого органа, как щитовидная железа.
• К полезным свойствам пчелиной пыльцы стоит причислить ее хороший антисептический и противогрибковый потенциал. Этот продукт укрепляет иммунную систему, значительно усиливает сопротивляемость иммунитета различным патогенным средам. Стоит обязательно использовать обножку во время эпидемий гриппа — в таком случае шансы простудиться сводятся к минимуму.

Применение в бодибилдинге и косметологии

Пчелиную обножку нередко используют бодибилдеры и те, кто профессионально занимается фитнесом. Она помогает набрать мышечную массу или «сжечь» лишний жир. Для этого пчелиную пыльцу нужно принимать по чайной ложке трижды в день незадолго до приема пищи.

В косметологии пчелиная обножка тоже нашла применение. Этот продукт включают в состав некоторых питающих и омолаживающих масок для кожи лица.

Совет!

Для создания маски пчелиную обножку смешивают с медом, белой глиной и растительным маслом. Носить такую маску косметологи советуют всего 15 минут — затем ее можно снять.

Показания

Терапевтический потенциал описываемого продукта тоже крайне широк.

• Пчелиная пыльца способна помочь в лечении опасных инфекций — ее используют для борьбы со стафилококком, синегнойной палочкой, сенной палочкой и т. д.
• Обножка влияет на синтез таких веществ, как циклооксигеназы и липоксигеназы, что вызывает противовоспалительный эффект.
• В рацион пациентов, которые страдают гепатитом, целесообразно ввести это продукт. Он поспособствует очищению этого органа, восстановлению его клеток и тканей.
• Исследования показали: у пациентов с сердечной недостаточностью, ежедневно принимающих пчелиную пыльцу, отмечается снижение холестерина в крови, нормализация вязкости кровяной жидкости и уменьшение числа атеросклеротических бляшек. То есть небольшие дозы этого продукта действительно могут тормозить атеросклероз сосудов и улучшают кровоток мозга у пожилых людей. Также обножку актуально назначать в период восстановления после инфарктов и при артериальной гипертензии.
• Существует такое заболевание – остеопороз. Этим словом называют нарушения костной архитектуры и снижение веса костей. Разумеется, кости из-за этого становятся менее прочными, а значит, возрастает риск переломов. Экстракт пчелиной пыльцы способен противостоять этим негативным процессам — она стимулирует создание новой костной ткани и насыщает ее минералами.

Как и сколько принимать?

Безусловно, каждому могут пригодиться сведения о лечебных и полезных свойствах пчелиной пыльцы. Но как принимать ее и в каком количестве? Апитерапевты склоняются к мнению, что суточная норма пчелиной пыльцы для взрослого человека – не более 32 граммов. Это оптимальная для усвоения нашим организмом доза. Если прием пыльцы имеет чисто профилактическую цель, достаточно 15 граммов в сутки (это одна десертная ложка с горочкой). Если же пыльца необходима для лечения, то дозировка должна быть увеличена.

Обножку можно принять как в сухом виде, так и растворенной в воде. Также частенько пчелиную пыльцу заливают медом (допустим, акациевым). Считается, что так пчелиная пыльца сохраняет в себе больше полезных веществ — мед как бы консервирует ее.

Вред от употребления продукта

Если принимать пыльцу согласно общим рекомендациям, не увеличивая дозировку, то вреда организму это не принесет. Но если дозировка не была соблюдена или были проигнорированы противопоказания, то могут возникнуть негативные последствия: повышение артериального давления и температуры, головные боли, кровотечения, обезвоживание организма.

Врачи советуют отказаться от приема пчелиной обножки беременным женщинам и кормящим матерям. Также не рекомендуется употреблять данный продукт людям, которые склонны к аллергиям, имеют индивидуальную непереносимость пыльцы или плохую свертываемость крови. Кстати, именно поэтому рекомендуется начать прием с небольших доз. В первую неделю достаточно употреблять четверть чайной ложки в день. Если никакой аллергической реакции в это время замечено не будет, значит, для вас данная обложка безвредна.

Отметим, что пыльца требует четкого соблюдения условий хранения. Только что собранная обножка содержит в себе какое-то количество влаги, а значит, может быть подвержена плесени и гниению. Поэтому прежде всего пчеловоды сушат ее. Здесь есть своя тонкость — температура сушки не должна превышать 45 градусов, иначе пыльца утратит многие полезные свойства.

Кроме того, пыльцу перед употреблением нужно дополнительно обработать. В ней вполне может находиться мусор и грязь, которые, конечно, должны быть удалены.

Каковы будут польза и вред пчелиной пыльцы, во многом зависит от того, на каких растениях она образовалась. В худшем случае пыльца может вобрать в себя, например, пестициды, гербициды, которыми фермеры обрабатывает поля. Разумеется, потребление такой пыльцы весьма вредно и опасно.

Польза для женщин, мужчин и детей

Большую пользу принесет пчелиная пыльца тем женщинам, которые хотят выглядеть хорошо. Обножка может поспособствовать снижению веса и омоложению. Однако нельзя включать в свой рацион пчелиную пыльцу во время жестких диет или голодания — это может нарушить витаминно-минеральный баланс.

Польза для мужчин и их здоровья тоже совершенно очевидна – пыльца помогает бороться с аденомой, мужским бесплодием и половой неполноценностью.

Детям тоже можно давать пчелиную пыльцу. Правильное ее потребление (а равно и других продуктов пчеловодства, таких, как маточное молочко, перга и прополис) помогает окрепнуть растущему организму, стимулирует его иммунитет и мозговую активность, улучшает физическое состояние, позволяет добиться здорового сна.

Как собрать?

На самом деле собрать обножку не так уж сложно. Для этого существует специальное приспособление — пыльцеуловитель. Оно представляет собой досочку с дырочками. Пыльцеуловитель вешают на переднюю часть улья перед летком. Он должен плотно прилегать к стенке улья, чтобы пчелы не могли залететь туда как обычно, а с трудом пролезали в тесные проемы дырочек.

В этот момент с ножек пчелок все пыльцевые шарики будут слетать вниз — соответственно, туда следует поставить какую-то емкость для сбора.

Совет

Пыльцеуловитель можно вешать на улей лишь тогда, когда в улье уже будет находиться две соты с пыльцой. Примерно такое количество насекомые собирают за день при нормальном корме. Обязательно нужно позаботиться о том, чтобы у пчел хватало обложки и для своих нужд. Иначе потом не получится собрать мед!

Пыльцеуловители, как говорят опытные пчеловоды, можно использовать около 100 дней, то есть все лето. Однако на период медосбора пыльцеуловитель все-таки следует убирать.

Итак, пчелиная пыльца – это очень полезное для здоровья вещество. Однако перед применением этого продукта надо быть уверенным в его качестве. Не стоит покупать этот товар у неизвестных продавцов с неизвестных пасек. Нужно знать, с каких именно цветов и полей собирается заветная пыльца, это и будет определять ее свойства.