Цели и принципы однодневного голодания, его польза и вред для здоровья

Еще древние философы и лекари упоминали о необходимости регулярного проведения разгрузочных дней с целью укрепления здоровья. Если разобраться, в чем состоят польза и вред однодневного голодания, изучить его основные принципы, можно смело вводить методику в свою жизнь.

Вопреки распространенному мнению, данный подход показан не только людям с лишним весом. Любому современному человеку, не соблюдающему правила здорового питания, стоит задуматься над возможностью проведения подобной методики оздоровления. Понятно, что разгрузочные дни на воде – это нелегко, но результаты будут стоить введения ограничений.

Цели однодневного голодания

Доступность пищи и ее разнообразие привели к тому, что человек стал есть намного больше, чем нужно его организму. Все вещества, которые не были использованы для жизнедеятельности, тело не выводит, а пытается отложить в тканях в виде запасов. К сожалению, организм человека устроен не так, как у животных, готовящихся к спячке. Сегодня многие даже не подозревают о таких последствиях столь пагубной привычки, как переедание:

Желудок, который в спокойном состоянии имеет не такой большой объем, вынужден постоянно растягиваться, подстраиваясь под то, сколько еды в него поступает. Через какое-то время его мышечные стенки перестают восстанавливаться, из-за чего аппетит человека только растет.
Крахмал, сахар и жиры, которые собираются внутри человека, не просто накапливаются, а меняются, превращаясь в ядовитые и вредные соединения. К счастью, даже однодневное голодание может помочь избавиться от всего лишнего.
Не стоит забывать и о том, что сегодня люди стали чаще принимать лекарства. Продукты их распада не так просто вывести, особенно, если телу приходится тратить столько сил на переработку самой обычной пищи.
Из-за особенностей современной пищевой промышленности организм человека стал получать огромное количество пищевых добавок. Их польза и вред до сих пор являются предметом для споров, но ясно одно – из-за них многие не могут вовремя остановиться. Химикаты усиливают вкус привычных продуктов, придают им аппетитный запах. Не удивительно, что дети, да и взрослые, готовы устраивать истерики, если у них забирают любимый фаст-фуд, сосиски или печенье.
Пренебрежение правилами здорового питания приводит к притуплению вкуса. Люди перестают воспринимать чистые продукты, не могут обходиться небольшими порциями. Это приводит к ожирению, сахарному диабету, развитию заболеваний органов пищеварения, гипертонии. На фоне этого срок жизни человека сокращается, а ведь при соблюдении простых правил можно сохранить активность и крепкое здоровье и до 100 лет.

Несмотря на то, что желудки люди перегружают с самого детства, еще в детском саду получая первое, второе, десерт и компот, правильно проводимые разгрузочные дни на воде могут исправить ситуацию. Конечно, сначала будет непривычно и даже сложно. Зато веерное возникновение положительных изменений поможет быстро убедиться в эффективности воздействия. А со временем методика уже войдет в привычку.

Принцип работы суточного голодания

Многие люди отмечают, что в случае развития заболеваний (той же простуды) у них пропадает или снижается аппетит. Это своеобразная защитная реакция организма, который понимает, что ему нужно бороться с инфекцией и просто нет сил еще и переваривать огромные количества еды. Однодневное голодание подразумевает полное прекращение поступления пищи в организм при сохранении его привычной активности. Это приводит к таким последствиям:

Тело начинает воспринимать случившееся, как стрессовую ситуацию.

Совет: Чтобы точно определить, какой объем еды нужно съедать за один прием пищи, следует сложить ладони рук вместе, как будто набираем в них воду. Полученный объем точно повторяет пропорции желудка, нерастянутого едой. По мнению диетологов, это оптимальный размер разовой порции пищи.

Включаются внутренние резервы, благодаря которым организм начинает сам обеспечивать себя необходимым. Жировые и другие отложения начинают активно расходоваться.
Активируются и выделительные системы, ускоряющие процесс выведения из тканей токсинов, шлаков и солей.
Регулярно устраиваемый разгрузочный день на воде еще и способствует запуску восстановительных процессов. Получается, что тело начинает свое оздоровление путем уничтожения скрытых патогенных очагов.

Развитие событий именно по этому сценарию требует четкого соблюдения правил проведения методики. Существенные отклонения от условий системы, например, увеличение продолжительности подхода, могут привести к ряду проблем.

Правила проведения разгрузочных дней

Практика показывает, что недостаточно просто отказываться от еды в любом ее виде в течение одного дня в неделю. Система состоит из четких правил и нюансов. Чтобы польза голодания для организма была максимальной, а потенциальные риски минимизировались, нужно придерживаться таких рекомендаций:

Оптимальное время для голодания – первый выходной день. Второй выходной день очень хорошо подходит для выхода из программы. Даже если изначально люди пытаются использовать с этой целью будни, чтобы было проще удержаться от соблазнов, через какое-то время они все равно перестраивают схему, подключая выходные.
Подход даст лучший результат, а разгрузочный день на воде пройдет легче, если за 3 дня до него ограничить количество мяса и рыбы в рационе, воздержаться от алкоголя. За 2 дня до разгрузки следует отказаться от орехов и бобовых. Непосредственно перед «диетой» лучше употреблять только фрукты, овощи, каши без молока и соки.
Сам процесс голодания начинается уже с вечера. В этот период врачи советуют сделать очистительную клизму.
Первый раз суточное голодание может сопровождаться слабостью, головной болью, головокружением. По этой причине лучше в этот день остаться дома.

В день воздержания от пищи нужно активно пить воду (не менее 2 л в зависимости от веса). Только в этом случае будет происходить активное очищение организма от вредных веществ. Правда, стоит учесть один важный нюанс. После каждого стакана жидкости нужно класть под язык пару кристалликов морской соли. Тогда вода ненадолго задержится в теле, выполняя свои терапевтические свойства, а не будет выведена почками сразу же.
Проводя разгрузочные дни на воде, нельзя употреблять даже соки и чай. В противном случае это будет уже другая голодная диета, и результаты она даст совсем другие.
К голоду себя нужно приучать постепенно, не нужно слишком сильно мучать неподготовленный организм. Обязательно отслеживаем свои ощущения и реагируем на них, а не дожидаемся негативных последствий. В случае ухудшения самочувствия и появления такого голода, когда невозможно думать о чем-то другом, выход из диеты нужно совершить раньше. Это можно сделать не на следующий день, как предусмотрено правилами, а этим же вечером.

Если воздействие оказалось для организма чрезмерным, допускается добавление в воду небольшого количества лимонного сока или меда. Эти компоненты помогут почкам справиться с возросшей нагрузкой из-за большого выделения токсинов. Только злоупотреблять подобным приемом не стоит, нужно приучать тело самостоятельно справляться с поставленной задачей.

Польза однодневного голодания для организма

Отказ от пищи на срок от 24 до 36 часов через какое-то время входит в привычку. Несмотря на то, что переносится он после незначительной практики намного легче, состояние все же остается стрессом для организма. Диетологи считают, что польза однодневного голодания для человека огромна:

У тела наконец-то появляется время и силы на проведение очистительных работ. При регулярном употреблении пищи они протекают не так активно, из-за чего жир и токсины откладываются в тканях даже при соблюдении правил здорового питания.

Совет: Врачи не просто так рекомендуют не торопиться с употреблением пищи, а по возможности растягивать подход. Это позволяет не только тщательнее пережевать еду, но и дождаться, пока она поступит в желудок. Ощущение сытости наступает не ранее, чем через 20-30 минут после того, как тело получит все необходимое. Именно поэтому людям кажется, что они выходят из-за стола голодными, а только через полчаса понимают, что переели.

Происходит ускорение обмена веществ. Это позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и восстановить подорванное здоровье.
Меняется вкусовое восприятие пищи. Магазинная продукция начинает казаться перенасыщенной и слишком приторной. Вкус чистого сырья и приготовленных из него блюд раскрывается в полном объеме. Приемы пищи начинают доставлять огромное удовольствие, даже когда меню состоит из самых простых ингредиентов.
По мнению психологов, польза голодания для человека проявляется и в особом влиянии подхода на нервную систему. Люди, опробовавшие методику, намного реже пытаются «заесть» свои проблемы сладостями или «залить» их алкоголем.

Все эти результаты сопровождаются появлением необычной легкости в теле, повышением физического потенциала, улучшением настроения. Конечно, для закрепления эффекта придется немного постараться, но на деле методика не так сложна, как это кажется в теории.

Потенциальная опасность суточного голодания

Только отказ от еды в течение 3 суток, который привел к остановке процессов пищеварения может считаться голоданием. Так что всего один разгрузочный день на воде не способен негативным образом повлиять на состояние организма. Потеря массы тела в пределах 25% считается неопасной для здоровья, а при описанном выше подходе она не будет составлять и 15%, даже если голодать за неделю не сутки, а несколько дней подряд.

Главное, не нарушать установленных правил. Как это ни странно, именно поблажки в данном случае могут принести больше вреда, чем полный отказ от еды. Тело, продолжающее получать питательные вещества, хоть и в меньшем объеме, пытается обойтись именно ими. Оно не старается расходовать уже существующие запасы. На фоне чего развивается дистрофия тканей, а организм ничуть не очищается.

Особенности выхода из однодневного голодания

Хоть суточное голодание и занимает минимум времени, выходить из него рекомендуется постепенно и по определенным правилам. Это позволит не запустить процессы в обратном направлении и не мучаться от дискомфорта. Вот основные рекомендации, которых следует придерживаться в процессе:

Продолжительность выхода из голодания на 50-100% должна превышать длительность самой диеты. Получается, что на этот этап должно уйти не менее 1-2 дней.
Утром рекомендуется промыть желудок. Для этого следует выпить не менее 1 л воды комнатной температуры с растворенными в ней солью и пищевой содой (по 1 чайной ложке). Через полчаса после манипуляции надо почистить язык и погрызть яблоки вместе с кожурой. Есть фрукт не нужно, его следует выплевывать. Такая процедура выведет слизь из желудка и освежит вкусовые рецепторы.
На завтрак лучше всего выпить чашку травяного чая без сахара, а через полчаса после этого – стакан овощного или фруктового сока. Вообще, в первый день следует ограничиться овощами, фруктами, кашами без молока, масла и соли. Стоит учесть, что польза, которую приносит однодневное голодание, сведется к нулю, если сразу начать есть продукты с пищевыми добавками.
Во второй день уже можно вводить в меню привычные продукты питания. Только они должны быть чистыми, без добавок, в небольших объемах. И подвергать их нужно самой щадящей термической обработке.

Это только кажется, что голодание раз в неделю сопряжено с мучениями, которые себя не оправдывают. Многие люди сразу пытаются освоить программы, которые предусматривают более длительный отказ от пищи. Вот это действительно опасно для здоровья и может привести к истощению и обострению хронических состояний. Лучше действовать постепенно и вполне вероятно, что даже такая простая методика даст нужный результат, и не будет необходимости прибегать к более жестким подходам.